Schokoladenstollen

Schokoladenstollen – unser Premiumstollen

Für unseren Schokoladenstollen verfeinern wir den Teig des original Dresdner Christstollens mit belgischer Zartbitterschokolade. Diese edle Kuvertüre schmilzt beim Backen sanft an, erstarrt wieder – und bildet die kleinen, gediegenen Schokoladennuggets, die jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis machen.

Mal zart schmelzende Schokolade auf der Zunge, mal das vollmundige Aroma unseres traditionellen Christstollens: Genau dieses Wechselspiel macht den Schokoladenstollen so unwiderstehlich. Kein Wunder, dass er – gleich nach dem Original Dresdner Christstollen und dem Mandelstollen – zu unseren beliebtesten Stollen gehört.

Eine kleine Anekdote aus unserer Backstube: Meisterbäcker Jörg Sarodnick entdeckte den Schokoladenstollen schon als kleiner Junge für sich – damals mit liebevoll gehüteter West-Schokolade. Vielleicht schmeckt man heute noch ein bisschen von dieser Kindheitsfreude.

Haltbarkeit & Genussreife

Bei 10–15 °C ist der Schokoladenstollen etwa 90 Tage haltbar. Für den vollen Genuss empfehlen wir, ihn mindestens eine Woche vor dem ersten Anschnitt in der Originalverpackung ruhen zu lassen – so entfalten sich die Aromen am schönsten.

Versandstart: ab 30. Oktober